Vor über 10 Jahren als noch niemand über Tierwohl nachgedacht hat, haben wir uns entschlossen dem System Massentierhaltung den Rücken zu kehren und nur noch Fleisch und Produkte anzubieten, die wir selber gerne essen mögen bzw. unseren Ethik und Qualitätsansprüchen gerecht wird. Da es im weiten Umkreis keine glaubwürdigen Partner-Landwirte gab (und diese Situation hat sich nicht wesentlich verbessert) sind wir Partner-Metzgerei der hohenloher Bauern geworden und haben diesen Schritt noch keinen Tag bereut. Auch bei all unseren handgemachten Produkten arbeiten wir nach dem gleichen Prinzip: bestmögliche traditionelle Zutaten für authentischen, reinen Geschmack.

Fair zu Tieren.
Fair zu den Bauern = Bezahlung weit über Marktpreis.
Fair für uns, so tolle Produkte anbieten zu können.
Fair für unsere Mitarbeiter – alle hier aus dem Siegerland mit fairer Bezahlung.
Fair für unsere Kunden und Freunde tolle Qualität zu einem fairen Preis.

Nix zu verschweigen, nix zu verstecken. Wir wissen immer woher unser Fleisch kommt, fragen Sie uns! Unsere Bauern können Sie jederzeit besuchen, Sie bekommen alles gezeigt und verleben einen tollen Tag!

Wir machen Ihnen gerne einen Termin vor Ort.